在2018年Ridgeview的品牌和包装成功更新之后，CookChick被再次委托从事一个非常特殊的新项目。为了纪念25周年纪念日，英国酿酒事业的先驱，该酒庄推出了十年来的首款新酒-Ridgeview Oak Reserve NV。为庆祝Ridgeview在英国起泡酒行业的历史崛起中的作用而生产，Oak Reserve具有创新的新标签设计和包装，突出了其在英国起泡酒中的开拓力量。

西蒙·罗伯茨（Simon Roberts）是特别由里奇维尤（Ridgeview）酿酒总监策划的项目，其灵感来自于对橡木味起泡酒的热爱。“通过仔细使用橡木桶陈年霞多丽，我们创造了Ridgeview桶发酵起泡酒。一些上等的霞多丽葡萄最好的是从我们于1995年栽种的Ditchling的家庭葡萄园中挑选的。我一直很喜欢精致的橡木带给霞多丽的东西，这个项目使我得以探索橡木带来的额外乳脂感，与我们的和谐相处。正常的新鲜水果风格。我们生产了2600瓶独特的批次，我认为这是我们发布的最令人兴奋的葡萄酒之一。”

联合创始人李·库克（Lee Cook）评论说：“这种独特的起泡酒需要同样独特的瓶子设计。对于限量版的橡木储备葡萄酒而言，这比将2,600种葡萄酒中的每一种都具有独特的纹理，图案和颜色的实木标签更好。橡木的自然质感与箔纸的结合-当然是Ridgeview 25周年纪念时的银色-加上独特的标签形状定义了一种庆祝的感觉。一个伟大的项目参与，因此我们所有人都为此感到自豪。”

在发布之前，新版本刚刚获得2020饮料企业奖的Sparflex年度英国起泡酒标签，以其“大胆不同的设计”而受到赞扬。